Matcha cérémonie Gokou

Pour une dégustation idéale, commencez par ajouter 1 à 2 grammes de matcha (environ une cuillère à café) dans un bol. Versez ensuite 70 ml d'eau chaude à 70-75°C.

Fouettez énergiquement à l'aide d'un chasen ou d'un mousseur électrique pour créer une mousse légère et crémeuse. Vous pouvez ajuster la quantité de matcha selon vos préférences pour obtenir l’intensité de saveur désirée.

Si vous le souhaitez, complétez votre préparation avec un peu plus d'eau ou ajoutez du lait de votre choix pour un matcha latte doux et réconfortant.

Pour déguster votre matcha, vous pouvez opter pour une préparation traditionnelle Koicha (épaisse et intense) en fouettant doucement une petite quantité de matcha avec un peu d'eau chaude, ou pour un Usucha (plus léger) en ajoutant plus d'eau pour une texture plus fluide. Si vous préférez un moment plus crémeux, laissez-vous tenter par un matcha latte, en mélangeant le matcha avec du lait chaud ou une alternative végétale, pour une expérience douce et réconfortante.

• Révèle votre éclat intérieur : Grâce à sa richesse en antioxydants, le matcha aide à protéger votre peau et à lutter contre le vieillissement prématuré, vous apportant un éclat naturel.

• Un atout santé incomparable : Le matcha est consommé dans sa totalité, ce qui permet d'absorber tous ses bienfaits, notamment pour stimuler votre métabolisme de manière naturelle.

• Riche en nutriments essentiels : Issu des jeunes feuilles de thé, notre matcha offre une poudre fine et de haute qualité, pleine de vitamines, de chlorophylle et d'antioxydants, pour renforcer votre système immunitaire.

• Un allié pour la mémoire et la concentration : Grâce à sa combinaison unique de caféine douce et de L-Théanine, le matcha améliore votre clarté mentale et stimule la créativité, tout en favorisant une concentration optimale.

• Soutient la santé cardiaque : Riche en nutriments bénéfiques pour la circulation sanguine, le matcha contribue également à renforcer la santé de votre cœur.

• Un thé bio et cultivé selon les traditions japonaises : Sans pesticides et dans le respect des méthodes ancestrales, notre matcha vous offre tous les bienfaits d'un produit pur et d'une qualité irréprochable.

Pour garantir la fraîcheur et la qualité de votre matcha, il est important de le conserver dans un récipient hermétique, bien fermé. Stockez-le dans un endroit frais et sec, idéalement autour de 8°C, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Évitez les endroits exposés à la chaleur, comme près d’un four, et privilégiez un placard sombre.

Si vous êtes dans une région où les températures sont élevées, il est conseillé de placer votre matcha au réfrigérateur pour préserver ses arômes et ses bienfaits.

Pour profiter au maximum de ses qualités, consommez votre matcha dans les 3 à 4 mois suivant l'ouverture de la canette.

Le Matcha Cérémonie Gokou offre un goût plus rond, intense et légèrement sucré, avec des notes umami prononcées, idéal pour ceux qui recherchent une expérience riche et savoureuse.

Le Matcha Cérémonie Okumidori, quant à lui, est plus doux, et délicat, avec une amertume quasi inexistante, parfait pour ceux qui préfèrent un profil léger et équilibré.